photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ouen-l'Aumône, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

La Maison SAINTCLAIR, traiteur haut de gamme spécialisé dans l'évènementiel situé à St Ouen l'Aumône, recherche un(e) plongeur(se) polyvalent(e) H/F afin de renforcer notre brigade. A ce poste, vos missions seront de : Réaliser la plonge, Contrôler l'état de la vaisselle, Trier la vaisselle avant et après lavage, Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité, Vérification de la propreté de la vaisselle après le passage en plonge, Communiquer à son responsable toute anomalie, Ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine, Améliorer le suivi du tri des déchets, Entretenir le poste de travail. Missions RSE : Respect du tri, Economie d'eau et d'énergie, Consignes d'hygiène. Profil recherché : Vous avez un bon esprit d'équipe, le sens de la propreté et de l'organisation. Vous avez de l'expérience dans le domaine de plonge en restauration et êtes polyvalent(e) dans les missions confiées (réception de livraisons, épluchage d'aliments...) Travail 5 jours sur 7 (disponibilité requise du lundi au samedi), 2 jours de repos par semaine. Horaires de travail : 6h00 - 14h30 Possibilité de faire des heures en plus en fonction des évènements Prise de poste tôt le[...]

photo Magasinier / Magasinière

Magasinier / Magasinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cergy, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous êtes gourmets, gourmands avec un fort esprit de service, rejoignez-nous ! Nous recherchons un Plongeur/Magasinier ayant le permis B (F/H). Sous la responsabilité du Directeur, vous participez au bon fonctionnement du restaurant et à la satisfaction de nos convives. Vos missions : - Assurer la plonge vaisselle et batterie. - Assurer la mise en place et le réapprovisionnement de la vaisselle. - Assurer des opérations de nettoyage et entretenir son matériel (salle, plonge, zones de production...) conformément au plan de nettoyage des locaux. - Aider à la réception des marchandises, - Aider au rangement des réserves et des frigos. - Aider aux préparations préliminaires culinaires : décontamination des fruits et légumes Profil recherché : - Vous avez une expérience similaire réussie. - Vous êtes dynamique, discret(e), organisé(e) et ponctuel(le). - Vous avez un bon relationnel et esprit d'équipe.

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Responsabilités : - Veiller à ce que les zones de production soient secs et propres à tout moment. - Utiliser les machines à laver et maintenir un environnement de travail hygiénique conformément aux règles d'hygiène et aux normes de l'entreprise. - Respecter toutes les directives en matière d'hygiène. - Collecter et enlever les déchets dans toutes les zones de l'établissement en suivant les procédures établies. - Éliminer les déchets conformément aux normes et respecter les directives en matière de recyclage. - Veiller à ce que la zone des poubelles reste propre et bien rangée. - Effectuer le nettoyage général selon les instructions, y compris balayer, laver, vider les poubelles et les boîtes en veillant à les placer dans les conteneurs appropriés - Nettoie et désinfecte les casseroles, les poêles, les ustensiles et les autres petits équipements couramment utilisés dans la cuisine en suivant les procédures établies. - Nettoie et entretient les sols et les murs de la zone de lavage de la vaisselle en suivant les procédures standard. - Nettoyer les gros équipements selon les besoins, en suivant les procédures établies. - Connaître et maîtriser le fonctionnement des lave-vaisselle[...]

photo Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Technicien(ne)-cuisiniste en cuisines professionnelles

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Deuil-la-Barre, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous sommes une société spécialiste dans l'installation et la maintenance de matériel pour les cuisines professionnelles, recherche un Technicien de Maintenance qualifié pour intervenir sur des équipements froids et chauds. Missions : -Assurer la maintenance préventive et corrective des équipements de cuisine professionnelle, notamment les systèmes de réfrigération (froids), de cuisson et de laverie. -Installation des équipements de cuisine ,raccordements électrique mise en place -Diagnostiquer et résoudre les pannes sur des appareils variés : cellules de refroidissement, laves vaisselle, armoires froides, fours, grills, équipements de cuisson, etc. -Intervenir avec réactivité et professionnalisme pour minimiser les arrêts de production et garantir la continuité du service pour nos clients. -Respecter et appliquer les normes de sécurité et de conformité liées aux équipements thermiques et frigorifiques. -Réaliser les contrôles périodiques et les réparations nécessaires pour maintenir un haut niveau de performance des équipements. -Assurer un suivi rigoureux des interventions et transmettre les rapports détaillés aux responsables et aux clients.

photo Assistant / Assistante accueil petite enfance

Assistant / Assistante accueil petite enfance

Emploi Social - Services à la personne

Boissy-l'Aillerie, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

1 Poste en CDI Animatrice petite enfance 1 Poste en CDD Animatrice petite enfance de remplacement congé maternité dès février 2026 Description des 2 postes et vos missions principales : - Accueillir et accompagner les enfants à travers les soins et l'éveil - Savoir accueillir et faire les transmissions aux familles au quotidien - Assurer la continuité des soins d'hygiène et de vie quotidienne des enfants dans le respect des protocoles d'hygiène et de sécurité et en lien avec les transmissions des familles - Organiser les activités d'éveil dans le cadre du projet pédagogique et en lien continu avec les familles - Veiller à la santé, au bien-être et au bon développement des enfants - Participer à la mise en place et au suivi du projet pédagogique avec l'ensemble de l'équipe - Assurer l'entretien des locaux et du matériel en lien direct avec les enfants (linge, vaisselle et biberons, matériel éducatif) dans le respect des règles d'hygiène Profil recherché : - Diplôme CAP Petite enfance - Dynamisme et cohésion d'équipe - Respect et bienveillance - Sensibilité quant aux questions environnementales souhaitée Type d'emploi : Temps plein

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bezons, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Mathieu et Pauline, traiteur haut de gamme, recherche un agent H/F d'entretien pour le nettoyage de ses cuisines, ainsi que du repassage et de la plonge. Missions: - Nettoyage et entretien quotidien des locaux (laboratoire, zones communes, bureaux, sanitaires); - Lavage et rangement de la vaisselle et du matériel de cuisine; - Entretien du linge/repassage; - Application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP); - Organisation autonome du travail; - Maintien d'un environnement de travail propre, sain et conforme aux exigences professionnelles. Travail du mardi au samedi, horaires fixes de 12H00 à 20h00 avec une heure de pause. Pas de travail le dimanche. Conditions et avantages: - Mutuelle d'entreprise; - Remboursement du titre de transport à hauteur de 50 %; - Congés garantis et connus à l'avance (3 semaines en août, 1 semaine en février, 5e semaine selon l'activité).

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